調理時間
10分

アボカドには美容やエイジングケアに嬉しい栄養素が含まれています。
「最も栄養価の高い果物」としてギネスブックにも認定されています。

~アボカドに含まれる栄養素~
◆オレイン酸
悪玉コレステロールを減らし、血液サラサラ効果があります。
肌の乾燥を防いでくれる効果も。

◆ビタミンE
「若返りビタミン」と言われ、体の老化を防いでくれます。
血行をよくする効果もあり、シミやしわの予防も期待できます。

◆食物繊維
腸内環境を整え、便秘解消や肌荒れ防止、免疫力アップにつながります。

◆ビタミンB6
たんぱく質からエネルギーを作ったり、肌や髪、筋肉などを作るのを助けてくれます。

カロリーは高めなため食べ過ぎには気を付けましょう。

材料

材料(2人分)
分量
アボカド
1個
玉ねぎ
1/8個
ツナ缶(オイル)
1缶
少々
こしょう
少々
シュレッドチーズ
20g

手順一覧

1

アボカドは縦半分に切って種をとる。さいの目に切り込みを入れ、スプーンで中身を取り出す。

2

玉ねぎはみじん切りにする。ツナ缶は軽く油を切る。

3

ボウルに1、2、塩、こしょうを入れて混ぜ合わす。

4

アボカドの皮に3を詰め、シュレッドチーズをのせて、トースターで4~5分焼く。

ポイント

・チーズをのせずに、そのままサラダとして食べても◎
・ツナ缶や玉ねぎとの組み合わせで、血液サラサラ効果もアップ◎

栄養価

栄養価(1人分)
含有量
エネルギー
250kcal
たんぱく質
9.5g
脂質
22.2g
炭水化物
5.5g
食物繊維総量
3.9g
食塩相当量
0.9g