ダイエット法のひとつに、糖質オフダイエットがブームになりましたね。
糖質を減らすことで減量につながりますが、極端にご飯やパンなどの糖質を減らすと、リバウンドやそもそも継続できないことも考えられます。
ご飯の量を減らすのではなく、いつものご飯に「もち麦」をプラスすることも糖質オフになります。
~もち麦とは~
大麦の一種。
水溶性食物繊維が多く、血糖値を上がりにくくする効果があります。
次の食事でも血糖値の上昇を緩やかにする「セカンドミール効果」も期待できます。
お好みでご飯ともち麦の割合を調整してみてください。