何となく疲れを感じやすい。体が重い。
なんてことはありませんか。
その不調の原因のひとつに、鉄分不足が考えられます。
鉄分は、全身に酸素を運ぶ役割の血液中のヘモグロビンの成分です。
不足すると全身に十分な酸素が行き渡らなくなり、疲れやだるさ、頭痛など、様々な不調が現れます。
月経のある女性は、鉄分が失われやすいため意識して摂るようにしたい栄養素です。
鉄分は吸収率が低いため、一度にたくさん摂るのではなく、毎日の食事からコツコツ摂ることがポイントです。
<鉄分の多い食品>
動物性食品:レバー、牛赤身肉、マグロ、あさりなど
植物性食品:納豆、小松菜、いちじく、レーズンなど
植物性食品の鉄分は吸収率が低いため、動物性のたんぱく質やビタミンCの多い食品と一緒に食べると、吸収率がアップします!