肌は日々新陳代謝を繰り返し、作り替えられます。
健康でキレイな肌を維持するには、食事からもケアしましょう。
＜美肌のためのおすすめ栄養素＞
◆たんぱく質
肌の材料となります。
⇒卵、肉類、魚介類、大豆製品など
◆ビタミンA
肌や粘膜の健康や潤いを保ちます。肌の乾燥予防に役立ちます。
⇒にんじん、ほうれん草、かぼちゃ、トマトなど
◆ビタミンC
シミやそばかすの原因となるメラニン色素の生成を抑えてくれます。肌の弾力となるコラーゲン生成にも欠かせません。
⇒パプリカ、ブロッコリー、トマト、かんきつ類など
トマト×卵の組み合わせは、たんぱく質、ビタミンA、ビタミンCが一緒に摂れるため、美肌づくりにピッタリ◎
トマトには「リコピン」という強力な抗酸化作用をもつ栄養素も含まれています。
肌の老化予防に効果があり、加熱することで吸収率がアップします。
