Healthcare 健康

サーモンとクリームチーズのオープンサンド

調理時間
5分

新生活がスタートする季節がやってきましたね。

1日の始まりの朝食は大切です。
何かと忙しい新生活だからこそ、しっかり朝食を食べて、しっかり睡眠をとれる生活リズムをつくるようにしましょう。

~朝食の効果~
・脳へエネルギーが供給され、集中力が高まります。

・朝日を浴び、朝食を摂ることで体内時計がリセットされ、生活リズムが整いやすくなります。

・朝食にトリプトファンが多い食品を摂ると、夜には自然な睡眠を促してくれるホルモンが分泌されます。

◆トリプトファンが多い食品
肉類、魚類、乳製品、大豆製品、バナナなど

良質な睡眠をとるためには、トリプトファンが摂れる朝食を食べることがポイントです。
朝食を食べていない方は、バナナや牛乳など手軽に食べられるものがおすすめですよ。

忙しい朝でも、パンにのせるだけで簡単に作れます☆

材料

材料(1人分)
分量
バケット
4切
スモークサーモン
4切
クリームチーズ
30g
ディル
適宜

手順一覧

1

バケットはトースターで焼き色が付く程度に焼く。

2

1にクリームチーズを塗る。スモークサーモンをのせ、ディルを添える。

ポイント

お好みでオリーブ油をかけてもよく合います。

栄養価

栄養価(1人分)
含有量
エネルギー
303kcal
たんぱく質
13.2g
脂質
11.8g
炭水化物
35.2g
食物繊維総量
1.6g
食塩相当量
2.0g