レモンといえば「ビタミンC」が豊富に含まれていることは知られていると思います。
またレモンを酸っぱく感じるのは「クエン酸」によるものです。
ビタミンCには健康や美容に役立つ働きが、クエン酸には疲労回復を促す働きがあります。
◆ビタミンC
・シミ、しわの予防
・骨や血管など細胞の強化
・抗ストレス、疲労回復
・免疫力向上
・コレステロール酸化防止
・鉄の吸収サポート
◆クエン酸
・疲労回復(エネルギー代謝の促進)
・カルシウムや鉄の吸収サポート
ファイトケミカルの成分である「リモネン」は、レモンの皮に多く含まれています。
爽やかな香りが特徴です。
◆リモネン
・リラックス効果
レモンに含まれる栄養素や香り成分には、体と心の健康効果が期待できます。
食事以外では、アロマでレモンの香りを楽しむのもおすすめです。