アスパラガスから発見された「アスパラギン酸」はアミノ酸の一種です。
エネルギーを生み出すときに利用され、疲労回復やスタミナ増強に効果があります。
トレーニング後に摂ると素早い回復や体力アップにつながります。
アスパラガスには毛細血管を強くしてくれる「ルチン」や、赤血球合成に必要な「葉酸」なども含まれます。
◆アスパラギン酸の多い食品
・豆類、魚類、肉類、もやし、枝豆など
・ベーコン（豚肉）にも疲労回復効果のあるビタミンB1が豊富なため、アスパラガスとの組み合わせでより効果を高めてくれます。
