コレステロール値を下げる効果のある食品に、大豆や豆腐などの大豆製品があります。
大豆や大豆製品に含まれるたんぱく質には、血液中のコレストロールを低下させる働きがあります。
脂質が少なく、カルシウムも摂ることができます。
コレステロールは酸化すると更に体に悪い影響を及ぼします。
ピーナッツに多い「ビタミンE」には抗酸化作用があり、コレステロールの酸化を抑えてくれます。
血行を良くする効果もあります◎
またピーナッツに含まれる油にもコレステロールを下げる働きがあります。
脂質は多いため、食べ過ぎには注意しましょう！
