Healthcare 健康

カルボナーラ風トースト

調理時間
10分

朝食を食べないと「集中力が出ない」「ボーっとする」なんてことはありませんか?

これは脳や体のエネルギーが不足していることが原因です。
朝食を食べることは、1日を元気に過ごすためのエネルギーをチャージします!

朝食をとるメリットは他にもあります。
◎体温を高め、代謝のアップ
◎昼食や間食の食べ過ぎの防止
◎昼食や夕食後の急激な血糖値上昇の防止(セカンドミール効果)

朝食をしっかり食べると、エネルギーを消費しやすい、太りにくい体づくりにつながります。

血糖値の上昇を緩やかにするために、パンやご飯の糖質だけでなく、チーズや卵などのたんぱく質や脂質、野菜の食物繊維などを一緒に摂りましょう!

材料

材料(1人分)
分量
食パン(6枚切り)
1枚
ベーコン
1~2枚
1個
ピザ用チーズ
ふたつかみ
マヨネーズ
適量
黒こしょう
少々

手順一覧

1

食パンにベーコンをのせ、チーズを中央にくぼみができるようにのせる。

2

1の中央に卵を割り入れ、マヨネーズをかける。アルミホイルにのせ、トースターで5~6分焼く。

3

表面に焼き色が付いたら、黒こしょうをふる。

ポイント

卵が流れ落ちないよう、チーズで囲ってください。

栄養価

栄養価(1人分)
含有量
エネルギー
403kcal
たんぱく質
18.6g
脂質
23.4g
炭水化物
28.7g
食物繊維総量
1.4g
食塩相当量
1.9g