毎日暑い日が続いて、冷たいものばかり食べていませんか?
エアコンのきいた部屋で冷たい物ばかりとっていると体が冷え、血流も悪くなってしまいます。
その結果、代謝の悪い体になってしまいます。
今回は体を温めてくれる効果のある生姜を使ったレシピの紹介です。
◆生姜
①ジンゲロール
(辛味成分)
・血管が広がり、血流を良くする
・手足の先が温まりやすい
②ショウガオール
(加熱や乾燥により、ジンゲロールがショウガオールに変化)
・体を温める効果は高い
・体の深部から温める
油揚げに含まれる良質なたんぱく質と、生姜を組み合せて、代謝を高めましょう。