ヤムウンセンはタイ風の春雨サラダです。
甘酸っぱさの中に辛味もある味付けで、暑い夏にもさっぱりと食べられます！
具沢山なサラダなので食べ応えはもちろん、ビタミンやミネラル、たんぱく質など一皿で色々な栄養素を摂ることができますよ◎
野菜に多く含まれる食物繊維やカリウムには、余分な塩分や脂質などを排出してくれます。
血流を良くし、むくみの予防効果も◎
紫玉ねぎやセロリには、血液サラサラ効果のある成分も含まれますよ。
レモンのクエン酸は疲労回復にも役立つだけでなく、血液サラサラ効果があるともいわれています。
