トマトの赤い色素には「リコピン」という成分によるものです。
リコピンは活性酸素による体のダメージを減らす働きが強いのが特徴的!
血管や肌、細胞を守り、老化を抑える働きをしてくれます◎
トマトにはリコピンと同じように活性酸素を減らす効果のある、βカロテン、ビタミンCといった抗酸化ビタミンも含まれます。
トレーニング後に発生する活性酸素を取り除くためには、抗酸化作用のある食品を取り入れましょう!
体のダメージを抑えるだけでなく、疲労の軽減にも役立ちます。
ビタミンB1が豊富な豚肉と合わせることで、疲労回復効果もアップします◎