12月24日はクリスマスイブですね☆
クリスマスといえば、ケーキやチキン、ピザなどのご馳走がいっぱいあり、つい食べ過ぎてしまうこともありますよね。
せっかくのイベントなので楽しく食べるのが1番！
ですが、
食べ過ぎて後悔しないよう、野菜もとるように意識してみましょう。
今回は、見た目も可愛い「ミニトマトサンタ」のご紹介です。
簡単なのでお子さんと一緒に作ることもできると思います。
●ミニトマト
リコピン・ビタミンC・βカロテンなど抗酸化成分が豊富。
クエン酸は血糖値の上昇を抑える働きがあります。
カリウムは余分な塩分を排出して、むくみ予防に有効的。
●じゃがいも
ビタミンC・カリウム・食物繊維が豊富で、摂り過ぎた塩分や脂質などの吸収を抑えてくれます。
