Bodybuilding からだづくり

タコとブロッコリーのバジルサラダ

調理時間
15分

体づくりにはトレーニングも重要ですが、食事からの栄養補給もしっかり併せて行いましょう。

タコは脂質が少なく、筋肉の材料となるたんぱく質が豊富なのが特徴です。
体重増加を抑え、引き締まった身体づくりにもぴったりです。

コラーゲンが多く含まれているため、肘や膝などの関節、靭帯などのケガ予防にも有効的。

コラーゲンの合成には「ビタミンC」が欠かせません。
ビタミンCの豊富なブロッコリーやじゃがいもなどと一緒に摂ると、効率よく栄養素を活用できますよ◎

ビタミンCやタコに含まれる「タウリン」には、疲労回復効果も期待できます。

材料

材料(3人分)
分量
茹でタコ
100g
冷凍ブロッコリー
5~6房(100g)
じゃがいも
1個
市販バジルソース
大さじ1

手順一覧

1

タコは食べやすい大きさに切る。

2

じゃがいもは皮をむき、タコと同じ大きさに切る。600Wレンジで2分加熱する。

3

ブロッコリーは600Wレンジで2分加熱し、大きいものは切る。

4

ボウルに1、2、3を入れてバジルソースを加えて和える。

ポイント

タコだけでなくエビやイカなどもよく合います。

栄養価

栄養価(1人分)
含有量
エネルギー
85kcal
たんぱく質
8.9g
脂質
2.4g
炭水化物
6.9g
食物繊維総量
3.9g
食塩相当量
0.4g