Healthcare 健康

アボカドチーズトースト

ストレスを感じやすい、不安になりやすい、よく眠れない。
そんな症状を感じていませんか?
もしかしたら「セロトニン」の不足が原因かもしれません。

セロトニンとは「幸せホルモン」とも呼ばれる脳内の神経伝達物質のひとつです。
心を安定させ、ストレスやイライラの軽減に効果があります。

ストレスに負けないためにも、セロトニンをしっかり分泌させましょう。

~セロトニンを増やすには~
◆トリプトファンを摂る
セロトニンの材料となります。
乳製品、大豆製品、卵、肉類、魚類などのたんぱく質に多く含まれています。

◆太陽の光を浴びる
日光を浴びるとセロトニンの分泌が促されます。

◆リズム運動
ウォーキングや階段のぼりなど、一定リズムの運動が効果的です。

材料

材料(1人分)
分量
食パン(6枚切り)  
1枚
マヨネーズ
大さじ1/2
アボカド
1/2個
スライスチーズ
1枚

手順一覧

1

アボカドの種と皮を除き、食べやすい大きさにスライスする。

2

食パンにマヨネーズ をぬり、1とスライスチーズ をのせる。

3

トースターで5〜6分、こんがり焼き色がつくまで焼く。

ポイント

・セロトニンの合成にはトリプトファンの他に、ビタミンB6や炭水化物も欠かせません。バランスよく食べましょう。

トリプトファン→アボカド、チーズ

ビタミンB6→アボカド

炭水化物→パン

栄養価

栄養価(1人分)
含有量
エネルギー
381kcal
たんぱく質
11.7g
脂質
23.6g
炭水化物
32.3g
食物繊維総量
4.6g
食塩相当量
1.4g
トリプトファン
135㎎