Healthcare　健康

バナナヨーグルト

調理時間
10分

寝つきが悪い。寝たのに眠い。
そんなことはありませんか？

良質な睡眠を得るためには、睡眠ホルモンの「メラトニン」がしっかり分泌されていることが大切です。
メラトニンは「セロトニン」というホルモンを材料として合成されます。
セロトニンは日中、太陽の光を浴びることで分泌が増えます。

またセロトニンの材料は、必須アミノ酸の「トリプトファン」です。
乳製品、大豆製品、卵、肉類、魚類などに含まれています。
トリプトファンは体内で作ることができないため、食事からしっかり摂りましょう。

材料

材料(1人分)
分量
バナナ
1本
プレーンヨーグルト
150g
はちみつ
大さじ1(お好み)

手順一覧

1

バナナは食べやすい大きさに切る。

2

器にヨーグルト、1を盛りつけ、はちみつをかける。

ポイント

・朝食にトリプトファンを摂りましょう。
・バナナはセロトニンの合成に必要なトリプトファン、ビタミンB6、炭水化物を全て含んでいるためオススメの食材です。

栄養価

栄養価(1人分)
含有量
エネルギー
212kcal
たんぱく質
6.2g
脂質
4.6g
炭水化物
39.0g
食物繊維総量
0.8g
食塩相当量
0.2g
トリプトファン
80㎎