長時間のパソコンやスマホの使用で、目の乾燥や疲れを感じていませんか?
目から入る紫外線も乾燥や疲れの原因となります。
目に不調がある方は、日傘や帽子など目の日焼け予防も心がけましょう。
にんじんには目の働きを助けるβカロテン(ビタミンA)が含まれています。
◆βカロテン(ビタミンA)
βカロテンは体内で必要量に応じてビタミンAに変換します。
・目の粘膜の健康維持
・薄暗いところでの視力を保つ
βカロテンは抗酸化作用もあり、体の老化を進行させる活性酸素を減らす働きもあります。
⇒にんじん、レバー、うなぎ、ほうれん草などに豊富
◆βカロテン(ビタミンA)の吸収を良くするには
・油と一緒に摂る
・野菜はピューレや細かく刻む
パソコンやスマホを使用しない日はありませんので、目の疲れを溜めないよう、目に効果的な食べ物を取り入れてあげましょう。