Bodybuilding からだづくり

スペイン風オムレツ

調理時間
10分

筋肉を効率よくつけるためには、トレーニングだけでなく食事も大切になります。

筋肉づくりに「たんぱく質」が欠かせないことは知られていると思います。
筋肉以外にも、血液、皮膚、髪、ホルモンなどもたんぱく質から作られています。
たんぱく質は貯めておくことができないため、毎日の食事に摂り入れることが必要です。

~効果的なたんぱく質の摂り方~
◆良質なたんぱく質を摂る
体の中では作ることができない必須アミノ酸をバランス良く含む、良質なたんぱく質を摂りましょう。

⇒肉類、魚類、卵、乳製品、大豆製品など

◆ビタミンB6
筋肉やホルモン、神経伝達物質などの合成を助けてくれます。

⇒マグロ、カツオ、鶏肉、にんにく、アボカド、くるみなど

◆炭水化物
筋肉などの合成にはエネルギーが必要です。
エネルギー不足では、不足分を補おうと筋肉を分解してしまいます。

⇒ご飯、パン、麺類、芋類、果物など

筋トレ効果のアップ、身体づくりには様々な栄養素が関わっています。
色々な食品を組み合せて食べることを意識してみましょう。

材料

材料(2人分)
分量
じゃが芋
1個
ベーコン
1パック(3連タイプ)
冷凍ブロッコリー
3房
ミニトマト
2~3個
A 卵
3個
A マヨネーズ
大さじ1
A 塩
少々
A こしょう
少々

手順一覧

1

じゃが芋は皮をむき、5㎜厚さのいちょう切りにする。ベーコンは1㎝幅に、ミニトマトは1/4に切る。

2

耐熱容器にじゃが芋、ブロッコリーを入れてラップをし、600Wのレンジで2分秒加熱する。

3

別の耐熱容器にAを入れ、泡だて器などでよく混ぜる。2、ベーコン、トマトを加える。
※使用した容器サイズ:容量800ml(幅18.5×奥行12×高さ5.5㎝)

4

ふんわりラップをかけ、600Wのレンジで4分加熱する。半熟の箇所があれば、30秒ずつ加熱する。

ポイント

マヨネーズを加えることでふんわり仕上がります。

栄養価

栄養価(1人分)
含有量
エネルギー
299kcal
たんぱく質
13.6g
脂質
21.7g
炭水化物
11.5g
食物繊維総量
5.6g
食塩相当量
1.2g