年齢を重ねると、肌や筋力以外にも、血管も老化します。
血管の老化は、肌トラブルや血管疾患を引き起こすことも。
血管の老化予防を助けてくれる栄養素のひとつに「ビタミンC」があります。
～ビタミンCの働き～
◆抗酸化作用
老化を促す活性酸素を抑制したり、悪玉（LDL)コレステロールの酸化を防いで血管疾患を予防する効果があります。
◆コラーゲン合成のサポート
コラーゲンは皮膚や血管、骨などを構成するたんぱく質。コラーゲンの合成にはビタミンCが不可欠です。
他にも、ホルモンの合成や鉄の吸収を助けてくれます。
野菜や果物に多く含まれ、動物性食品にはほとんど含まれていません。
また、一度にたくさん摂っても、体内に溜めておくことができないため、毎食摂るようにしましょう。
