持久力が必要なスポーツでは、スタミナが重要になります。
スタミナに必要な主な栄養素は「糖質」です。
試合3日前より糖質の多い食事をとることで、体に十分なエネルギー源を蓄えることができます。
そのため、長時間のパフォーマンスを引き出すことができます。
＜糖質の多い食品＞
ご飯・お餅・うどん・いも類・根菜類など
お餅は消化が良く、重量当たりの糖質量はご飯よりも多く含まれます。
お餅は少量でとても効率の良いエネルギー食品といえます。
スポーツをする方はエネルギー源として、お餅も上手に活用してみてください。
